鏡開き・・・といっても
暮れについたお供え餅が、今年はカビの生え方もそうでも無く綺麗
と思っていたら、割れ目から内部にカビが侵攻したようで残念な状態になってしまいました。
今のお家は温かすぎるのでしょうね。もったいないです。
来年は、近所にできた農産物加工室にある真空パック機で
売ってるお供えみたいにしようかしら
さてさて、お正月が過ぎて、通常モードの毎日に入った途端の大雪
・・・らしいですね。
というのも豪雪地帯であるはずのここ滝川に、雪が降りません。
例年なら歩道と車道の間にうず高く積もった雪で、家が見えなくなるというのに・・・・です。
降ったのは交通量の多い岩見沢以南、
驚くほど積もったようで、きっと生活にも仕事にも支障をきたしているのでしょうね。
想像しただけでお腹が痛くなります。
都会のみなさ〜ん会社移して田舎に引っ越してきませんかぁ
なんちゃって
こちらは雪の無いせいか、ひたすら寒いです。
地温が飛んじゃったのでしょうね〜
寒いといえば、北海道の楽しみは、なんといっても温泉です。
6日は、高校時代の友人がセッティングしてくれた温泉一泊ツアーに
行ってまいりました。友人任せだったので、到着するまではどこに宿泊するか聞きもしないでいたのですが
所は近場の定山渓。「森の謌」お昼のランチブッフェからのコースで
初めてだったのですが、送迎バスは平日にも関わらず満席で、
はい・・・さすがの鶴雅リゾートでありました。
ランチバイキングのお料理の品数は数えきれません。
ハッキリ言って、最低3日通わないと、全部は食べられないと思います。
和洋中ある中で特に洋食には力を入れているようでしたが
創作料理がずらりと並び、どれもが美味
野菜料理が豊富だった事がなにより気に入ってしまいました。
プレートに乗った10種類、すべてオードブルのマリネだけ選んだ段階です。トマトのマリネだけで3種類、素材はズッキーニ、長芋、柿、大根、グリーンアスパラに魚介やチキンなどでアレンジしてます。ジャガイモのニョッキ2種、後は画像見ても思い出せません
奥はダイニングで切り分けてくれたローストビーフに、パスタ、2種のルーのついたナン、スープはイチオシのジャガイモの冷製スープ。
この後4回は席を離れて一口ずつ、いったいどれだけ食べたのやら・・
デザートですが、ほんの一部です。
すでにお腹いっぱいなのに、美味しいからお口に入ります
ゼリー類は女性好みの美容成分の利いた素材で色のきれいなものが幾種類もならんでいました。
写真はゆずゼリー(ゼリーとは違う表現をしてましたが)ロールケーキ、かぼちゃプリン、ショートケーキ、ショコラケーキ、レアチーズケーキ
杏仁豆腐、マスカルポーネチーズクリーム。
手前の崩れているのは私が一番好きな・・・あれお菓子の名前をド忘れしました。お家でも簡単に作れるのですよ。確か・・・えっと
まあいいか・・・
この他に、アイスクリームやソルベが7,8種類、パンやキッシュ、ピッツア
焼きたてワッフル、フルーツのジュースに、搾りたて野菜ジュースにトマトジュース、
コーヒーやエスプレッソ、カプチーノは全てその場で豆から落として飲むのでした。
脱帽・・・・
夜のディナーブッフェは、さらに品数が増えていました。
恐るべし・・・・
そして夜のラウンジには・・・
薪の暖炉に・・・手前にあるのは鹿の角???
良く映ってませんが
角の先にフォークがついていて、ホテルメイドのマシュマロを好きなだけ
焼いて食べれるのでした
コツをつかむまで、最初は真っ黒に焦がしてしまいましたが
トロットロのマシュマロはそれは美味しかったのでした
お部屋は、スタンダード客室なのに
まるで・・・スイートルームびっくりです。
淹れ方が3種類選べるのコーヒーメーカー
冷蔵庫にはカップに注がれたストロベリーアイスティが冷やされていました。
ああ、きりがない・・・・
けして安くはありませんが・・・お値段以上は間違えないです。
こんなに贅沢して、すみません・・・・。
暮れについたお供え餅が、今年はカビの生え方もそうでも無く綺麗
と思っていたら、割れ目から内部にカビが侵攻したようで残念な状態になってしまいました。
今のお家は温かすぎるのでしょうね。もったいないです。
来年は、近所にできた農産物加工室にある真空パック機で
売ってるお供えみたいにしようかしら
さてさて、お正月が過ぎて、通常モードの毎日に入った途端の大雪
・・・らしいですね。
というのも豪雪地帯であるはずのここ滝川に、雪が降りません。
例年なら歩道と車道の間にうず高く積もった雪で、家が見えなくなるというのに・・・・です。
降ったのは交通量の多い岩見沢以南、
驚くほど積もったようで、きっと生活にも仕事にも支障をきたしているのでしょうね。
想像しただけでお腹が痛くなります。
都会のみなさ〜ん会社移して田舎に引っ越してきませんかぁ
なんちゃって
こちらは雪の無いせいか、ひたすら寒いです。
地温が飛んじゃったのでしょうね〜
寒いといえば、北海道の楽しみは、なんといっても温泉です。
6日は、高校時代の友人がセッティングしてくれた温泉一泊ツアーに
行ってまいりました。友人任せだったので、到着するまではどこに宿泊するか聞きもしないでいたのですが
所は近場の定山渓。「森の謌」お昼のランチブッフェからのコースで
初めてだったのですが、送迎バスは平日にも関わらず満席で、
はい・・・さすがの鶴雅リゾートでありました。
ランチバイキングのお料理の品数は数えきれません。
ハッキリ言って、最低3日通わないと、全部は食べられないと思います。
和洋中ある中で特に洋食には力を入れているようでしたが
創作料理がずらりと並び、どれもが美味
野菜料理が豊富だった事がなにより気に入ってしまいました。
プレートに乗った10種類、すべてオードブルのマリネだけ選んだ段階です。トマトのマリネだけで3種類、素材はズッキーニ、長芋、柿、大根、グリーンアスパラに魚介やチキンなどでアレンジしてます。ジャガイモのニョッキ2種、後は画像見ても思い出せません
奥はダイニングで切り分けてくれたローストビーフに、パスタ、2種のルーのついたナン、スープはイチオシのジャガイモの冷製スープ。
この後4回は席を離れて一口ずつ、いったいどれだけ食べたのやら・・
デザートですが、ほんの一部です。
すでにお腹いっぱいなのに、美味しいからお口に入ります
ゼリー類は女性好みの美容成分の利いた素材で色のきれいなものが幾種類もならんでいました。
写真はゆずゼリー(ゼリーとは違う表現をしてましたが)ロールケーキ、かぼちゃプリン、ショートケーキ、ショコラケーキ、レアチーズケーキ
杏仁豆腐、マスカルポーネチーズクリーム。
手前の崩れているのは私が一番好きな・・・あれお菓子の名前をド忘れしました。お家でも簡単に作れるのですよ。確か・・・えっと
まあいいか・・・
この他に、アイスクリームやソルベが7,8種類、パンやキッシュ、ピッツア
焼きたてワッフル、フルーツのジュースに、搾りたて野菜ジュースにトマトジュース、
コーヒーやエスプレッソ、カプチーノは全てその場で豆から落として飲むのでした。
脱帽・・・・
夜のディナーブッフェは、さらに品数が増えていました。
恐るべし・・・・
そして夜のラウンジには・・・
薪の暖炉に・・・手前にあるのは鹿の角???
良く映ってませんが
角の先にフォークがついていて、ホテルメイドのマシュマロを好きなだけ
焼いて食べれるのでした
コツをつかむまで、最初は真っ黒に焦がしてしまいましたが
トロットロのマシュマロはそれは美味しかったのでした
お部屋は、スタンダード客室なのに
まるで・・・スイートルームびっくりです。
淹れ方が3種類選べるのコーヒーメーカー
冷蔵庫にはカップに注がれたストロベリーアイスティが冷やされていました。
ああ、きりがない・・・・
けして安くはありませんが・・・お値段以上は間違えないです。
こんなに贅沢して、すみません・・・・。
コメント
コメント一覧 (6)
普段本当にお忙しいのでたまに贅沢もありですね!美味しいものたくさん
いただけて良かったですね〜
でも、いっぱい食べましたね!細いのにどこに
入ったのでしょう〜?
鶴雅、私もファンです!日帰りはいきましたが1度お泊りしたいです!
湯治したくなるホテルです。ピロールームがあり自分に合った枕を選べましたよ。
缶詰めになって読書&DVD&温泉三昧したくなりました。
テレビが60型くらいの大きさでしかもハイビジョン
部屋には音楽CDも用意されていて、心地よいBGMをクリアな音で楽しめたのでした。
バイキングでは、友人にも「よく食べるね・・・」と呆れられました
夕食時は私一人でワインも飲みましたが、
グラスワインメニューが豊富で、しかも普通のお値段で色々楽しめたのが感激でした。
今年一年頑張ります(笑)
骨休めになったでしょう(^^)
バイキングは好きな物が選べるから
ついつい食べ過ぎちゃいますが(笑)
部屋にオーディオが用意されているのはいいですね
私も部屋に篭って読書かも
その前に眼鏡を作り直さなくては・・・(勿論老眼鏡ね(笑)
枕選べるのもマシュマロ焼くのも【スヌーピーみたい】体験したんですね外に氷で出来たバーがあったり、お部屋にスチーマーなかったですか?今度会った時ゆっくり聞かせて下さい
私も目がダメです。
もともと近眼だったので、年をとったら丁度良くなると思ってましたが
甘かったです。
近くも遠くも見えません
歩いてる男性がみんなイケメンに見えます
アイスバーきれいでしたよ
スチーマーがあるのはレディースルームみたいです。
私たちは普通のお部屋でしたが札幌円山のマンションみたいなお部屋でしたよ
その上真っ白な足もみ付きのマッサージチェアも置いてあって、
友人は「極楽〜」と、喜んでました。
コスメもヘアケア用品も資生堂とポーラの2メーカーのがそれぞれ置いてあって
タオルは部屋にバス、ハンド、フェイスの3種類、大浴場には使い放題のハンドタオルに
岩盤浴用の大判タオル、ガウンといたれりつくせり、
何にも持って行かなくても良い所でした。
時間を気にせず、女性同士で行った方がまったりできそうです
ふふふ