Riccoのりんご生活

lyrical農家生活 ☆ 今日はどんな事が起きるかしら?

2010年05月

5月16日

14,15日と良いお天気でした。

ブログに書きたいことがたくさんあったのですが・・・・
ここ数日パソコンの前に座る時間がとれません
・・・・寝てしまうことも・・・・

忘れる前に書いておきましょう・・・
とりあえず日記ですもんね

13日(木)は早めに仕事をかたづけました。霜注意報が出ていましたから
曇りで霜は降らないとは思いましたが、念のため、二重にビニールをかけました。去年、一昨年は丁度こんな時期にひどい冷害に逢いましたからね

それからそそくさと市役所へ・・・・・・
今年度から市民グループ化した食育の推進団体、
「滝川おもしろ食べ物塾」
そこで「市税1パーセント補助事業」への申し込みに伴って、事業のプレゼン・・・
に行ってきたのでした。
(私・・・実は代表なので・・・・

市民からから選ばれた審査員の方々の前で、持ち時間10分のプレゼンテーションでしたが、まるで法廷に立ってるみたいで、ものすごく緊張しました

結果が出たら、詳しく書いておこうと思います。


14日は夜、二男が帰ってきました。今週末は久しぶりに子供たちが全員集まります。
・・・その二男と末娘を家に残して私たち夫婦は、8時過ぎから、
眠たい目をこすりこすり遊びに・・・・

ではありません

バンド練習に・・・・(結局遊びでしょ

この話もまた後ほど・・・・(本当に眠かったのでした)

15日は盛岡の長男が折角帰ってきたというのに、仕事をこなすのがやっとで
夜は動けず・・・手料理も作れず、やむなく
焼き肉の「煉屋」へ・・・・・(結局ウレシイくせに)
・・・長男は大学生になってからお肉が好きになったのか
軟骨とか、トントロとか好んで注文してました。
小さい頃はお肉苦手だったのにね。変わるんですね。
私はいつものラムとシカ肉です。美味しかった


そして、今朝から長男、二男を連れて札幌へ行きました。羽田の始発便で来る長女と札幌で合流し、久しぶりに父に孫の顔を見せに行きます。
末っ子の吹奏楽コンサートが文化センターで予定されていていたのですが、
仕方ないです・・・・
高校2年の最初のコンサート、良い演奏できたかな?


ちょっと風邪気味・・・・お薬飲んで寝ます。

5月14日

やっと春らしい陽気

BlogPaint今日現在のりんごの新芽ちゃんです

開花予想してみます?



気温も測っておけばよかったな〜

来年はやってみたい!
開花予想



      そんな中、りんごの苗を植え終わりました。


20100509103552 1メートルくらいの細くて小さな苗木です。

 たい肥と少しの石灰を土によく混ぜこんでから樹を植えこみます。


苗木屋さんで1年間育てられたものです。










  さ〜て

20100509103616これは何でしょう???


高さ、20センチくらいかな?






5月12日

 ビニールハウスの稲の苗はドンドン大きくなっています。

しかし、肝心の田んぼの用意ができていない

田んぼは肥料を蒔いて、土を耕して、水を張って、深さが一定になるように水の下の土を平らにします。

けれども・・・・
耕すためには、土を一度しっかりと乾かさなければいけないの。


今年は・・・・

乾く暇がない、ない、ない

こんな年は私が就農して初めてです。


田植え後には大豆、小麦、畑も待っているというのに


さあこの危機をどう乗り越える

( ̄ー ̄)

5月11日 滝川にいないので、お天気わからず・・・

 10日はだったりたりでした。

昨日から札幌です。これから帰ります。

で・・・
先週はゴールデンウィークだったので、部活も2日間お休みでした。

写真はやっぱり難しいです

CIMG2437BBQチキン弁当
・・・中農ソース、ケチャップ、お醤油ちょっと、スイートチリソースで作ったBBQソースでからめてます。
・舞茸のバター醤油
・小松菜じゃこソテー
・ハーブライス








CIMG2443生姜焼き弁当

・・・フラッシュたいたら、色が自然じゃなくなりますね〜
美味しくなさそう

・ポテトたっぷりスペイン風オムレツ
・アメーラトマトのサラダ
・にんじんのグラッセ(我が家のお弁当の定番おかず)





CIMG2444焼きおにぎり弁当
お姉ちゃんが大好きでした

・照り焼きミートボール
・卵焼き
・ジャガバター
・小松菜おひたし








CIMG2447焼肉ライスバーガー
   ボケてます

・・・ご飯をマフィン型にしてフライパンで焼きました。
中の豚肉は照り焼きソース味です。
片方には卵焼きも入りました。

娘から「Good」のメールが


・きゅうりとなすの即席漬けカレー風味も添えて


CIMG2451和弁当

・焼きシャケ
・根野菜たっぷり肉じゃが
・ほうれん草のおひたし
・マイタケの煮物
・ご飯にじゃこと梅干


 




もうちょっと、レイアウトや光を考えたら良く写るんでしょうね〜

  余裕なし〜


お弁当っていったら、前の日に仕込み作るとか、おかず作るとか言いますが、
私の場合・・・・

基本的に当日冷蔵庫見て考えます


ず〜っと長年作っているので、前の日から考えたら疲れちゃう。
何より、農家だから、3食、お昼も食事をきっちり作らなきゃいけないから、お弁当イコール、夫のお昼のおかずの一部です

なので朝ごはんは・・・・

お味噌汁、卵料理に、納豆に、海苔、焼き魚
前日のおかず残り・・・・のどれかローテーション
たまにホームベーカリーで焼いたパンが登場・・・
っていう具合で、毎朝変わり映えしません










 

5月8日

薪ストーブに火を入れました。
さすがに外出は上着なしでは首が冷たいです。

                            夜明けまで、BlogPaint
ハウスの中はもう1枚のお布団です。












 それでもずいぶん大きくなったんですよ

20100508090552 
 ねっ












 ビニールハウスは所詮ビニールなので、
 外気の影響を受けやすい入口の側や日陰になるような所は
どうしても成長が遅くなったりします。
水のかかりが悪くても伸びません。

なので

20100508090358
  ・・・・なところもあれば












20100508090444
たま〜に・・・・・こんなところもあり












 芽の出そろい方が均一だと、その後の成長も揃うので

 どの苗も適期に田んぼに移植出来る
         
    水田の中で、水面から同じ高さで葉が出てくれる
      (水没する苗が出ない)
             
     花の咲く時期が揃う
         
     受粉時期が同じなので、米の実りも時期が揃う
             
     実った米粒がみんな一番いい時期に収穫できる。

 収穫までの管理がしやすい上に、収穫するお米の質も揃うわけです。

 苗の高さが揃うと、ハウスに並んだ苗を入口から眺めると、
 緑のベルベットのようになるのです。

   今日は3棟目にも液肥をあげました。
  根の張りが良くなる酵素も入れました。
  
  この時期、いかに丈夫な根っこを作るかも大事なのです。

  私には、まだまだ課題がいっぱいです。
    (毎年増えるような・・・・

    頑張ります

 それにしても・・・・は何してるんでしょう
 


5月7日 

BlogPaint

  ・・・勘弁して下さい



  年女なので
  な一年になるはずなんです。


 



  


  
 ちょっと前の「日本農業新聞」

    見方がいかにも農業寄りで、意外と笑える情報紙です。
    

5月6日夕方

お陽さまとも今日限り、まあ、頑張ってくれましたね。
お陰で苗はすっかり出そろいました
さすがに夜からだね。
明日は最初に種蒔きしたハウスが2葉半担ってきたので、液肥(液体肥料)をかける予定ですが、苗の具合を見てからです。


さて・・・

先週のお弁当・・・前の週に続いてUPしようと思ってたのですよ。

CIMG2366 The!豚丼
   ・・・甘辛く煮て、忙しいと丼弁当が増えます。
  
  シイタケ、アスパラ、ニンジン、玉ねぎのかき揚げ。
・・・お弁当の時は、ホットケーキMIXの粉を使います。
時間がたっても美味しいの
粉吹き芋



・・・去年収穫したジャガイモがまだたくさん残ってます。
芽が出てきたから使っちゃわなきゃ!!
ってことで毎日ジャガイモが出ます。

CIMG2370 ナポリタン

 ご飯が・・・
スイッチ入れたはずだったんだけどってことで

 私が好きなポテトニョッキ
 生クリームがあったので

 室で寝てたデコポン


CIMG2372
あらら・・・ぼけてます。

卵チャーハン+ポテトコロッケ
 シイタケの甘辛煮
 水菜のおひたし

・・・焼いたシャケ
をグリルに入れたまま入れ忘れました・・・・ごめんなさい


CIMG2374またボケてます
・・・だから眼鏡かけないと・・・

起きれなかった・・・
ハウスから帰ったら時間無い

ピザトースト
  でも食パンは自家製(前日の)
ポテトサラダにウインナー



で、その後2日連続で、全くモノにならない写真で・・・
得意の焼きおにぎりとかもあったのに・・・


・・・・そもそも朝に写真って・・・・よほど意識しないと・・・

世の中のお弁当ブロガーって、スゴイ

・・・・とつくづく思いました
 
一応来週もカメラ頑張ります。















5月5日


子供の日・・・祝日です。
祝日って事は休日です。
それを忘れてました



主人のお母さんが好例の「よもぎ餅」を作ってくれました。
よもぎは去年たくさん摘んで冷凍にしてあります。
うちの子は大好き
BlogPaint餅米100パーセントなので、3日目くらいには固くなりますが、道内の息子になら宅急便で明日届きます。








 で、箱に8個、動かないように詰めて、しっかり梱包して、送り状を貼って
・・・・・受付は8時までだから
仕事片付けてから持って行っても間に合うな

そう思い、ハウスの夜支度して、花の種蒔きの用意して、
家に入ったら6時半でした。


テレビで帰省ラッシュの千歳空港が映ってます。

私 「今日でGWも終わりだね〜」

夫 「農家には関係ないよね〜」

私 「祝日ないもんね〜・・・・祝日・・・・祝日・・・・あれ・・・・
   「ね、日曜、祝日の宅急便受付って、早く終わるんじゃなかったっけ



 「うん、5時までだよ。」

      


    よもぎ餅・・・・息子よごめん

5月4日

20100504153459 ちゃん、
 がんばれ! がんばれ!
 花咲かせ!




 これが大きな実になるんだな〜







 

 夫は田植え前の準備作業に追われています。
肥料を蒔いたり、水の落ち口を整備したり・・・・


BlogPaint 
初日に蒔いた苗のお布団をはずしてあげました。

手前に引っ張ってます

遠くから見ると、すっかり緑色







20100502112707

 あれれ・・・

 今春、初にお目にかかるチョウチョさん




 しかも


BlogPaint指にとまった。

ナウシカになった気分





手袋の商品名
    「カイリキ」ですって




 滝川にも遅〜い春がやってきたようです。




 






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