2010年05月
出動!
遅くなりましたが
5月24日 25日
気がついたら一番咲きが
紅将軍の若木です。
一等賞
他の品種の樹はほとんどがまだ蕾です。
今月中には咲くでしょうね
予想より早かったです。
そしてこちらも咲き始めました・・・
6月6日 菜の花祭りです。
満開なのが
プルーンもモモも桃のうち
完熟プルーンはすごく甘くて濃厚です。
24日の夜から風が強くなりました。
屋根に当たる雨音も強くなって・・・・
・・・・・・・・雨音はショパンじゃないですよってうつらうつら思っちゃいました。
翌日25日夕刻・・・・やっと終わりました。
平らになった田んぼです。
明日も天気予報はかんばしくなく・・・・
植えられるかな
田んぼに入る水の量を調節して明日に備えます。
毎晩の夜業、お疲れ様
・・・っていうか
これからですけどね
田植え機のトラブルがありませんように
気がついたら一番咲きが
紅将軍の若木です。
一等賞
他の品種の樹はほとんどがまだ蕾です。
今月中には咲くでしょうね
予想より早かったです。
そしてこちらも咲き始めました・・・
6月6日 菜の花祭りです。
満開なのが
プルーンもモモも桃のうち
完熟プルーンはすごく甘くて濃厚です。
24日の夜から風が強くなりました。
屋根に当たる雨音も強くなって・・・・
・・・・・・・・雨音はショパンじゃないですよってうつらうつら思っちゃいました。
翌日25日夕刻・・・・やっと終わりました。
平らになった田んぼです。
明日も天気予報はかんばしくなく・・・・
植えられるかな
田んぼに入る水の量を調節して明日に備えます。
毎晩の夜業、お疲れ様
・・・っていうか
これからですけどね
田植え機のトラブルがありませんように
アスパラウイーク
5月23日
先週のお弁当です。
クラブハウスサンド弁当
クラブハウスサンドって本当は、3枚重ねですよね
高校生女子には食べにくいかと2枚重ねにしました。
(本当は薄くスライスできなかっただけ・・・・・)
中身はレタス、トマト(北海道で最初に出荷されるJAとうやの温泉熱利用トマトです。)
薄切り豚肉のカツ、です。 キュウリのサラダ添え
アスパラ天ぷら弁当
アスパラの季節となりましたね 〜
ひじき入りきんぴらごぼう、ピーマンソテー、ウインナーソーセージ
時間なかったの弁当
塩茹でアスパラと、前日ご飯の卵シラスチャーハン・・・
あとは見ての通り
足りない分はパン買ってチョーだい
巻き巻き弁当
ゴボウとニンジンを豚モモ肉で巻いて、ダシ醤油で煮ました。
塩シャケ、アスパラ塩ゆで、つきこんにゃくの煮物
ホッケのムニエル弁当
たまにはお魚も食べてね
菜花もまだまだ健在です。まいたけとソテーにしました。
シイタケのバターしょうゆ煮
プレーンオムレツ
いちごは「やよいひめ」なるもので、中身も赤くて美味しいいちごでした。
菜花スパゲティ
今時期しか食べられない菜花 栄養たっぷりだからたくさん食べてねまいたけと玉ねぎも入ってます。
これでもかってニンジンのグラッセ ペロッと食べてくれますが
お気づきですか〜
敷いているナプキン・・・・いつもシワシワですね〜
アイロンかけた験しがない・・・・・
ほら 何かを犠牲にしなければ得られないものもあるんですよ
うん、うん、洗いざらし感もいいものですよ・・・(苦笑)
先週のお弁当です。
クラブハウスサンド弁当
クラブハウスサンドって本当は、3枚重ねですよね
高校生女子には食べにくいかと2枚重ねにしました。
(本当は薄くスライスできなかっただけ・・・・・)
中身はレタス、トマト(北海道で最初に出荷されるJAとうやの温泉熱利用トマトです。)
薄切り豚肉のカツ、です。 キュウリのサラダ添え
アスパラ天ぷら弁当
アスパラの季節となりましたね 〜
ひじき入りきんぴらごぼう、ピーマンソテー、ウインナーソーセージ
時間なかったの弁当
塩茹でアスパラと、前日ご飯の卵シラスチャーハン・・・
あとは見ての通り
足りない分はパン買ってチョーだい
巻き巻き弁当
ゴボウとニンジンを豚モモ肉で巻いて、ダシ醤油で煮ました。
塩シャケ、アスパラ塩ゆで、つきこんにゃくの煮物
ホッケのムニエル弁当
たまにはお魚も食べてね
菜花もまだまだ健在です。まいたけとソテーにしました。
シイタケのバターしょうゆ煮
プレーンオムレツ
いちごは「やよいひめ」なるもので、中身も赤くて美味しいいちごでした。
菜花スパゲティ
今時期しか食べられない菜花 栄養たっぷりだからたくさん食べてねまいたけと玉ねぎも入ってます。
これでもかってニンジンのグラッセ ペロッと食べてくれますが
お気づきですか〜
敷いているナプキン・・・・いつもシワシワですね〜
アイロンかけた験しがない・・・・・
ほら 何かを犠牲にしなければ得られないものもあるんですよ
うん、うん、洗いざらし感もいいものですよ・・・(苦笑)
一週間はあっという間です。
5月22日
5月らしいさわやかに晴れ渡った空でした。
お米配達日で朝から高速道路を走っていましたが、
土曜でこのお天気ですから、そりゃあ沢山の車が繰り出してました。いいなぁ〜
地元の小学校も今日は運動会でしたね。あの頃は家族が揃ってたな~
なんだか寂しくなったので、どんどん抜かして走ってたら、目的の江別東インターも、おまけに次の西インターも通り越して・・・・
・・・・札幌インターに着いてしまった
( p_q)エ-ン
配達件数も多いし、また夜遅くなってしまう
なおさら落ち込む自分・・・・
朝から幸先悪い・・・
そう思ったときラジオから歌が・・・・
そんな時こう言うの、鏡を見つ〜めて
笑って〜笑って〜笑ってキャンディ~
(知ってる方・・・私と同年代)
懐かしすぎ
そうそう、笑って頑張らなきゃね
配達は無事終了、
実家のパソコンからのブログでした。
夕刻に木霊する
5月21日
去年は冷夏で、おまけに秋の長雨で、稲は北海道各地でいもち病が大発生しました。
いもち病の原体は稲わらやもみ殻に付着して翌年まで残るので、苗を育てているハウスのそばにはもみ殻など置かないようにします。
うつさない事・・・・大前提ですが
口蹄疫・・・・たいへんなことになってます。
北海道の酪農も、ものすごい危機感を持ってます。
人間も病気にはかからないけれど、持ち運ぶ個体にはなりうるんです。
最も移動の多い生き物だけに、一番気をつけなきゃならないのは
実は一般人や、取材に駆け込んだマスコミ関係者だったりします。
みんな・・・わかってるのかな?
夕焼けの名残の残る赤紫の空の下
水を張った田んぼでは、蛙が大大大合唱
夏の森のアブラゼミと比べたって、間違えなく勝てるほどのうるささです。
春の田んぼ、蛙にドジョウにタガメにヤゴに
生き物がいっぱいです。
去年は冷夏で、おまけに秋の長雨で、稲は北海道各地でいもち病が大発生しました。
いもち病の原体は稲わらやもみ殻に付着して翌年まで残るので、苗を育てているハウスのそばにはもみ殻など置かないようにします。
うつさない事・・・・大前提ですが
口蹄疫・・・・たいへんなことになってます。
北海道の酪農も、ものすごい危機感を持ってます。
人間も病気にはかからないけれど、持ち運ぶ個体にはなりうるんです。
最も移動の多い生き物だけに、一番気をつけなきゃならないのは
実は一般人や、取材に駆け込んだマスコミ関係者だったりします。
みんな・・・わかってるのかな?
夕焼けの名残の残る赤紫の空の下
水を張った田んぼでは、蛙が大大大合唱
夏の森のアブラゼミと比べたって、間違えなく勝てるほどのうるささです。
春の田んぼ、蛙にドジョウにタガメにヤゴに
生き物がいっぱいです。
今日の戦利品
5月20日
「雨なので、お休みですね〜」・・・・とよく声をかけられますが
稲・・・田んぼの場合は、水あってこその植物なので
よほど雨風が強くないかぎり、お仕事は普通にあります
田植えの時などはむしろ、弱い雨が降っているくらいが苗箱が乾かなくて良いのです。
我が家はりんごもあるのでいつも忙しく、家庭用の野菜作りなどは他の農家さんに比べるとちょっとお粗末になってしまいます。
そんな我が家でも、家の周りをひと回りするとなにかしら食べ物が手に入るという
これぞ!The農家ですよ
たらの芽
ニラ
ニラ切って
酒借りに行く
隣かな
・・・・正岡子規
確かこんな句だったような
ニラを担保にお酒貰いに行った風流な時代があったんですね〜
ニラの効能成分は、アルコールに溶けやすいので、お酒の肴には持って来いなのですよ
たらんぼの樹はりんご園の防風林と一緒に先代のおじいちゃんが植えたもので、数本あるのですが、近年誰かに勝手に採られちゃうことが多くなりました
道路沿いなら気持ちもわからないでもないですが、そこは畑と隣接しているので、小麦や菜の花畑を乗り越えて来なきゃならない場所なのです。
もしくはりんご園に入ってくるか・・・。
樹が傷つくほど根こそぎやられてしまった年もあり、本当にがっかりしてしまいます
ルバーブ
「ジャム作りな〜」って
友人が持ってきました。
これね、生えてる姿見た事ありますか?
背丈が大きいのですよ
ジャムは私ではなかなか思うような色に仕上げられないのですが・・・・・
明日、頑張って煮てみようっと
早く、トマトや茄子がたくさん採れる季節が来ないかな〜
「雨なので、お休みですね〜」・・・・とよく声をかけられますが
稲・・・田んぼの場合は、水あってこその植物なので
よほど雨風が強くないかぎり、お仕事は普通にあります
田植えの時などはむしろ、弱い雨が降っているくらいが苗箱が乾かなくて良いのです。
我が家はりんごもあるのでいつも忙しく、家庭用の野菜作りなどは他の農家さんに比べるとちょっとお粗末になってしまいます。
そんな我が家でも、家の周りをひと回りするとなにかしら食べ物が手に入るという
これぞ!The農家ですよ
たらの芽
ニラ
ニラ切って
酒借りに行く
隣かな
・・・・正岡子規
確かこんな句だったような
ニラを担保にお酒貰いに行った風流な時代があったんですね〜
ニラの効能成分は、アルコールに溶けやすいので、お酒の肴には持って来いなのですよ
たらんぼの樹はりんご園の防風林と一緒に先代のおじいちゃんが植えたもので、数本あるのですが、近年誰かに勝手に採られちゃうことが多くなりました
道路沿いなら気持ちもわからないでもないですが、そこは畑と隣接しているので、小麦や菜の花畑を乗り越えて来なきゃならない場所なのです。
もしくはりんご園に入ってくるか・・・。
樹が傷つくほど根こそぎやられてしまった年もあり、本当にがっかりしてしまいます
ルバーブ
「ジャム作りな〜」って
友人が持ってきました。
これね、生えてる姿見た事ありますか?
背丈が大きいのですよ
ジャムは私ではなかなか思うような色に仕上げられないのですが・・・・・
明日、頑張って煮てみようっと
早く、トマトや茄子がたくさん採れる季節が来ないかな〜
Over the rainbow
5月19日
毎日午前中は、ひたすらハウスで水を撒いてます。
太陽をしょって散水すると、霧の向こうに虹が見えます。
発芽当初、スプリンクラーの不具合で成長にムラがあった苗も
なんとか目立たなくなってきました。
夫は「しろかき」で必死です。
「しろかき」・・・・水を張った田んぼの土を平らにならす作業です。
難しいのですよ
この時期、北空知の田園地帯は、一面空を映す鏡のような風景になります。
写真・・・・あれ・・・・
デジカメどこに置いてきちゃったかな〜
いやな予感・・・・
毎日午前中は、ひたすらハウスで水を撒いてます。
太陽をしょって散水すると、霧の向こうに虹が見えます。
発芽当初、スプリンクラーの不具合で成長にムラがあった苗も
なんとか目立たなくなってきました。
夫は「しろかき」で必死です。
「しろかき」・・・・水を張った田んぼの土を平らにならす作業です。
難しいのですよ
この時期、北空知の田園地帯は、一面空を映す鏡のような風景になります。
写真・・・・あれ・・・・
デジカメどこに置いてきちゃったかな〜
いやな予感・・・・
北空知にようやくの花春
5月11日
昨日まで蕾でした。
チューリップはやっぱり赤ですね
親指姫がいてもおかしくないと思います。
防風林に囲まれたここは、他の家のチューリップよりちょっと早く開いたようです。
明日はもっとたくさん咲きそう。
さてさて、 先週のお弁当です。
先週は2日間、作れませんでしたので、5日分紹介します。
豚丼弁当
末っ子はお弁当にお魚類を入れるのは好まなく、お肉が多くなってしまいます。
忙しいと丼弁当が増えますね〜
・のり巻き卵焼き
・あぶらげと麩の煮物
・ピーマンとニンジンのソテー
焼きうどん弁当
昨日茹でたおうどんの残りがあったので・・・
・玉ねぎのオムレツ
・ウインナー
・きゅうりの即席漬け
お急ぎ弁当
寝坊してしまいました
・前日の牛丼の具の残り
・ジャーマンポテト
・菜花のグラタン
(ホワイトソースの代わりに
ヨーグルトとマヨネーズを
2:1で混ぜたものをかけ、チーズを乗せるとそれっぽくなります。)
焼きおにぎり弁当
前日の残りご飯が多いと必ず登場します。
お醤油をつけた手でおにぎりを作り、ガス台の両面グリルで弱火で8分、強火で2分焼きます。
お醤油を全体にまぶし、グリルに戻して強火で1〜2分焼いたら出来上がり。
お友達にウケてるようです。
グラタン弁当
ホイルで四角い入れ物を作り、そこらへんの野菜をありったけ炒めて入れて、レンジで作ったホワイトソースをかけるだけ・・・
グラタンは、菜花、玉ねぎ、ジャガイモ、ウインナーが入ってます。
・ キノコのバター焼き
・ レタス、ニンジン、トマトのサラダ
・ 卵チャーハン
昨日まで蕾でした。
チューリップはやっぱり赤ですね
親指姫がいてもおかしくないと思います。
防風林に囲まれたここは、他の家のチューリップよりちょっと早く開いたようです。
明日はもっとたくさん咲きそう。
さてさて、 先週のお弁当です。
先週は2日間、作れませんでしたので、5日分紹介します。
豚丼弁当
末っ子はお弁当にお魚類を入れるのは好まなく、お肉が多くなってしまいます。
忙しいと丼弁当が増えますね〜
・のり巻き卵焼き
・あぶらげと麩の煮物
・ピーマンとニンジンのソテー
焼きうどん弁当
昨日茹でたおうどんの残りがあったので・・・
・玉ねぎのオムレツ
・ウインナー
・きゅうりの即席漬け
お急ぎ弁当
寝坊してしまいました
・前日の牛丼の具の残り
・ジャーマンポテト
・菜花のグラタン
(ホワイトソースの代わりに
ヨーグルトとマヨネーズを
2:1で混ぜたものをかけ、チーズを乗せるとそれっぽくなります。)
焼きおにぎり弁当
前日の残りご飯が多いと必ず登場します。
お醤油をつけた手でおにぎりを作り、ガス台の両面グリルで弱火で8分、強火で2分焼きます。
お醤油を全体にまぶし、グリルに戻して強火で1〜2分焼いたら出来上がり。
お友達にウケてるようです。
グラタン弁当
ホイルで四角い入れ物を作り、そこらへんの野菜をありったけ炒めて入れて、レンジで作ったホワイトソースをかけるだけ・・・
グラタンは、菜花、玉ねぎ、ジャガイモ、ウインナーが入ってます。
・ キノコのバター焼き
・ レタス、ニンジン、トマトのサラダ
・ 卵チャーハン
枯れても食べられても
5月17日
早朝が晴天だと、大抵その後は曇りが多くなるのですよね。
不思議です。
稲の苗にお水やりすぎてしまった気がします
さて・・・・
これでしたね。
地面から高さ30センチくらい
赤いテープから下 と、上では、りんごの 種類が違うのですよ
赤テープから下はもともとは、去年植えた苗木が、冬の間に、ねずみ?もしくは山ウサギ?に皮を食べられて枯れてしまった木なのです。
引っこ抜いて新しい苗木を植えるには、また高額の苗木代がかかります。
そこで、園内にある良い実のなる木の枝を切って、1年経ってしっかりと根が張った去年の木に挿し木してあげるのです。
サイボーグみたいですね。
最近は木だけでなくて、野菜でもやっていますよ。
早朝が晴天だと、大抵その後は曇りが多くなるのですよね。
不思議です。
稲の苗にお水やりすぎてしまった気がします
さて・・・・
これでしたね。
地面から高さ30センチくらい
赤いテープから下 と、上では、りんごの 種類が違うのですよ
赤テープから下はもともとは、去年植えた苗木が、冬の間に、ねずみ?もしくは山ウサギ?に皮を食べられて枯れてしまった木なのです。
引っこ抜いて新しい苗木を植えるには、また高額の苗木代がかかります。
そこで、園内にある良い実のなる木の枝を切って、1年経ってしっかりと根が張った去年の木に挿し木してあげるのです。
サイボーグみたいですね。
最近は木だけでなくて、野菜でもやっていますよ。