Riccoのりんご生活

lyrical農家生活 ☆ 今日はどんな事が起きるかしら?

6月10日その2

アニマルセラピー

かわいい動物に触れる、側にいる。
それだけで心が癒される。
忘れていた記憶がよみがえる。
性格が温厚になる。
明るく前向きになれる。

よくそんな話を聞きますよね。


今、我が家に実家の母を連れてきています。

母は数年前の交通事故で脳挫傷となり
医大の高度救命センターで大きな手術を受けたものの、
「普通の生活には戻れません」との宣告を受けました。

ところが現在は一人暮らしができるほどに回復。
現在でも脳の断層写真では、初診のドクターなら「どうやってここまで来ましたか」とびっくりされるほど悪く見えるそうなのですが
恐るべしおば〜ちゃん

幸か不幸か、前頭葉のダメージが大きかったようで、
感情を抑えられない、子供みたいな性格になってしまいましたが

笑いたい時に笑い、怒りたい時に怒り、泣きあい時に泣く。
そんなストレスの全くない、羨ましい変貌をとげたのでした。


夫に先立たれた母は、毎日写真を眺めては泣いてばかりいます。
「本当に死んじゃったのかな?」と朝な夕なに幼稚園児みたいに電話をかけてくる始末です。


そんな母が我が家に来てから、ニコニコして外に出るようになりました。


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ふじこちゃんの子供たち。もう一匹、真っ白の子もいます。

・・・・おたまじゃくしみたい

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CIMG2568ぼけてるわ




にゃんこ 効果

6月10日

先日、思いがけない頂き物がありました。

そるとさんが突然やってきて、いいにおいの箱をふたつ。

お煮つけと、親子どんぶりの具でした


お手製の食べ物って、なんて心が温まるのでしょう。
目の奥で膨張した水がちょっとこぼれていまいました。

色んなものに追われて余裕のない時は、自分の作るご飯が美味しくありません。
その日の晩御飯は、家族みんなで美味しく食べました。



そして翌日
國學院大學の学生と田植え体験だったのですが
田んぼから上がって、学生たちを見送ったその後に
あざらしさんが、彼女らしい手料理を持って来てくれたのでした。

大根の肉巻きトマトソース煮込み
ふきのピリ辛きんぴら

食生活を良くする研究会・・・みたいな活動をしている
とてもアクティブな女性です。


丁度母が我が家に来ていて、その日の夕御飯に悩んでいた時でした。

ふきのきんぴらは母に大好評。
大根の肉巻きは、ゴロンとした大根が薄いお肉で巻かれていて、
ソースがとっても美味しかったです。


そるとさんのもあざらしさんのも、写真にとっておけばよかったな。


心もお腹もいっぱいになる、うれしいうれしい胸いっぱいのプレゼント

お二人とも、どうもありがとう


6月9日 のち

その一
 8日は國學院大學北海道短期大学部、幼児初等教育学科
 の学生たちの農業体験Vol,1田植え


その二
 家の周り、道路縁の雑草が生い茂り・・・・どこから手をつけてよいやら・・・・
 それも今日でやっとマシな状態・・・人が住んでいるのが証明できるくらいにしました。


その三
 ラジオの録音、スタジオファームの生放送

その四
 農スカリハーサル

 何も考えられない 眠い眠い眠い
 

6月7日

田んぼのさし苗終了しました。
今年は私は一度もさし苗せず・・・・
みんなに甘えちゃいました。



さて
札幌の日の出は午前3時台になったということ
・・・・
早起きしま〜す


6月6日

性分ですね。
予定に入っていた頼まれ事は可能性がある限り、断れない
困ったもんです。
実際、きちんとこなせるかどうか自信がなかったのですが・・・

今日6日は、開花に合わせて一週間延期になった

「たきかわ菜の花まつり」 でした。

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実際に目で見て欲しい

圧巻ですよ










開催実行委員会などの会議には一度も出席できなかったものの
長年このお祭りを支えていた生産者の方たちの事を思うと
できる限りのお手伝いはしたいものです。

で、自分の畑の菜の花を、樽にふたつ車に乗せて
朝の7時から行って来ました。
意外に売れる花束のラッピング、そして菜の花とアスパラの天ぷら作り
毎年の私の役回りです。天ぷらは好評なんですよ。
今年も大勢のお客様が来てくださいました。
遠方からいらっしゃる方々へのおもてなしとしては、市の行政として不十分と思う事はたくさんありますけど・・・

お祭りの事は知ってもらい事がたくさんあるんだけど、またの機会に
・・・・お祭りは・・・・やっぱり・・・激疲れました


そして、昨日5日は今年の第1段、農業体験の子供たち
がやってきました。

今回は日帰りで、毎年恒例の「札幌白石中学校2年生」です。
男子4人。

中学生男子・・・っていったら、受け手としては構えてしまう気がしますよね。
多感な時期だし、大人子供真っ最中じゃないですか。
扱いづらい年齢・・・・・

でも、学校行事でほぼ強制的に連れてこられる生徒達は、もっと構えているのです。
「何させられるんだろう〜」「何食べさせられるんだろう」


そらちDeい〜ね のコンセプトは
農作業体験・・・じゃなくて
農家のお父さん、お母さん、  第2の故郷、家族を持ってもらう事。

毎年白石中学校2年生はやってくるけれども、
今年の子供たちは一度きりの2年生。
私たちとの出会いも1度きり。

農村で一緒に生活して、ご飯を食べて、仕事して、しゃべって笑って、
「忘れられない農家のお父さん、お母さん」 
として記憶に残ってもらえればと願うのです。

今回来た子供らは、4人それぞれ全然違ってオモシロイ生徒でして
後半はみんなで笑ってばっかり・・・
私は疲れたどころか むしろ助けられた のでした。

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我が家でよくやる好評のうどん打ち、(粉はハルユタカ)
ユーラシア大陸みたいにのばしちゃう子もいたりして・・・


I君、リーダー役頑張ったね!生徒会頑張れ!
F君、約束のケーキのレシピ送るからね!柔道続けてよ!
S君、リフティング見せてもらう暇なかったね〜、ケガに気をつけて
    たくさん食べて、良い試合するんだよ!
T君、君のお家のお店、探して食べに行きます!ていうか、
    君の料理をいつか食べさせてね

・・・・で、集合時間に遅れてゴメンね。なんせ大吹雪だったからさ(爆)


   
     ・・・・ブログのこと話してなかった・・・・・・

  


6月3日

5月29日、札幌は晴れ渡った良いお天気でした。

前日呼ばれたような気がして、田植えも投げ出して病院へ行きました。
珍しくずっと目を開けて私に何か言いたそうにしていた父でした。


病院は嫌だったよね。
家に帰ってこれたね。
もうどこにでも自由に行けるんだね。


いつも目に浮かぶように話で聞いていましたね。
勤めていた会社、お世話になった方々。
学生時代の親友、悪友、
バレーボールのチームメイト
ゴルフ仲間
地方勤務の時に関わったたくさんの地域の人達
たくさんの部下の笑い話

初めてお会いするのがこんな時だったんですね。
聞きたい思い出話も、もっとたくさんあったはずなのに





答えてくれますか?
私はちゃんと勤められましたか?





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 ロクに家に帰らなかった学生時代に届いたクリスマスカード。

 色んな事があったはずなのに
 思い出すのはどうして良いことばかりなのだろう。
 貴方の背中に教えてもらったことはなんてたくさんあったのだろう。
 


  去年貴方が庭に植えた花が満開に咲いています。
  お母さんの事は心配しなくていいからね。


  
 貴方の頑固さが嫌いで、結婚式の時さえきちんと言わなかった。
  
   どうもありがとう
   本当にどうもありがとう   







5月27日


田植え 二日目

 
  
本日のコーディネイト 

     上
  
  1枚目     5分袖の下着(世に言うババシャツ)
        
  2枚目     ヒートテックの長袖タートルネック
        
  3枚目     ネル地の長袖ボタンダウンシャツ
        
  4枚目     昔のスキーウエア
        
  5枚目     防水カッパ2枚重ね


   下 
 

  1枚目      8分のスパッツ

  2枚目      ジャージ

  3枚目      昔のスキーウエア

  4枚目      防水カッパズボン2枚重ね

 
 

   頭      バンダナ  +  スキー用ニット帽子  +  かぶり



   これだけ着ても暑くない。
  
   むしろ、まだ寒かったのでした


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   patipati

    
   





 

5月26日 夕方から風強し

オホーツク海性高気圧・・・温かくなるはずの時期に
この勢力が大きくなると、ろくなことがありません。

お天気なのに・・・・寒い

稲作りは水管理・・・・今年は心せねば・・・・


そう思いながら、今日もスプリンクラーに頼らずに、手撒きします。

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  今日も虹




















 そして、いざ 出陣

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 今年から、マット方式に変えました。











20100526153829 まだまだか弱い子供たち



 明日は気温が低いようなので、水をしっかり入れて稲を守ります。

 

5月24日 25日

気がついたら一番咲き

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  紅将軍の若木です。
 一等賞









 

 他の品種の樹はほとんどがまだ蕾です。

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 今月中には咲くでしょうね

予想より早かったです。









そしてこちらも咲き始めました・・・

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 6月6日 菜の花祭りです。











 満開なのが

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プルーンもモモも桃のうち

 完熟プルーンはすごく甘くて濃厚です。
















 
24日の夜から風が強くなりました。
 屋根に当たる雨音も強くなって・・・・
・・・・・・・・雨音はショパンじゃないですよってうつらうつら思っちゃいました。

 
 翌日25日夕刻・・・・やっと終わりました。

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平らになった田んぼです。
 明日も天気予報はかんばしくなく・・・・

  植えられるかな





  
  田んぼに入る水の量を調節して明日に備えます。

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毎晩の夜業、お疲れ様

・・・っていうか
  これからですけどね







   田植え機のトラブルがありませんように

5月23日

先週のお弁当です。


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クラブハウスサンド弁当











 クラブハウスサンドって本当は、3枚重ねですよね
高校生女子には食べにくいかと2枚重ねにしました。
 (本当は薄くスライスできなかっただけ・・・・・

中身はレタス、トマト(北海道で最初に出荷されるJAとうやの温泉熱利用トマトです。)
薄切り豚肉のカツ、です。   キュウリのサラダ添え






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アスパラ天ぷら弁当


 アスパラの季節となりましたね 〜
  ひじき入りきんぴらごぼう、ピーマンソテー、ウインナーソーセージ








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 時間なかったの弁当

 塩茹でアスパラと、前日ご飯の卵シラスチャーハン・・・
あとは見ての通り

 足りない分はパン買ってチョーだい











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 巻き巻き弁当



 ゴボウとニンジンを豚モモ肉で巻いて、ダシ醤油で煮ました。
  塩シャケ、アスパラ塩ゆで、つきこんにゃくの煮物








CIMG2490ホッケのムニエル弁当


 たまにはお魚も食べてね
 菜花もまだまだ健在です。まいたけとソテーにしました。
 
 シイタケのバターしょうゆ煮
 プレーンオムレツ

 いちごは「やよいひめ」なるもので、中身も赤くて美味しいいちごでした。




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 菜花スパゲティ

 今時期しか食べられない菜花    栄養たっぷりだからたくさん食べてねまいたけと玉ねぎも入ってます。

 これでもかってニンジンのグラッセ ペロッと食べてくれますが



  お気づきですか〜
  敷いているナプキン・・・・いつもシワシワですね〜
  アイロンかけた験しがない・・・・・
  ほら 何かを犠牲にしなければ得られないものもあるんですよ
  うん、うん、洗いざらし感もいいものですよ・・・(苦笑)


   
 

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